Какой спирт можно пить этиловый или метиловый

Какой спирт можно пить без опасности для здоровья?

Существует огромное разнообразие спиртов, используемых как в быту, так и на производстве. Большинство из них опасны для жизни и здоровья. К наиболее распространенным, принимаемым в качестве алкогольных, относятся этанол, метанол и различные медицинские спиртовые растворы.

Этиловый или метиловый?

  • Этанол (этиловый) используется в различных отраслях жизнидеятельности. Он содержится в большинстве алкогольных напитков и является наиболее безопасным для употребления. Часто необходим в медицине в качестве дезинфицирующего средства. В аптеках продается только по рецепту.. Его часто используют для приготовления настоек и даже в мыловарении.
  • Метанол (метиловый) является ядом для человека, поражает печень, почки, лёгкие и глаза в ускоренном режиме, а угнетение нервной системы происходит моментально. Тем не менее, его также могут употреблять в небольших дозах, но в аптеках его не купишь. Он используется только для производственных целей. Его употреблять НЕЛЬЗЯ!

Для того, чтобы отличить эти спирты друг от друга проводят следующие эксперименты. Отрезают ломтик картофеля и помещают в стакан с жидкостью на пару часов. Цвет картофеля в этаноле не изменяется, а при контакте с метанолом картофель розовеет.

Для более быстрой проверки используют раскаленную медную проволоку, опущенную в спиртовой состав. Этанол не будет выделять резкого неприятного запаха, в отличие от метанола. Или же, поджигают вату, смоченную спиртом. Этиловый спирт горит зелёным пламенем, метиловый имеет синий цвет горения.

Такие меры предосторожности могут спасти жизнь, ведь предельно допустимые дозировки этих спиртов сильно отличаются ввиду токсичности метанола.

Видео инструкция для проверки спирта:

Можно ли употреблять внутрь медицинский спирт?

В медицинских целях используют различные спирты и растворы на их основе:

  • медицинский спирт (этиловый непищевой)
  • муравьиный
  • изопропиловый
  • нашатырный
  • камфорный
  • борный
  • салициловый

Но в качестве пригодных для употребления жидкостей ни один из них не подходит ввиду состава и технологии изготовления, за исключением чистого этилового спирта (питьевого).

Муравьиный спирт из аптеки используют для обработки кожи при инъекциях. Он имеет специфический запах и при приёме внутрь в небольших количествах серьёзной опасности для жизни не представляет. Остальные растворы не предназначены в целях приёма внутрь, а служат местными антисептиками и вызывают сильные ожоги слизистых оболочек.

Что касается медицинского спирта, то его можно употреблять внутрь. Он состоит из 95-96 % этилового спирта и на 4-5 % из дистиллированной воды.

ВАЖНО. Медицинский спирт можно купить в магазинах оснащения больниц и косметической химии. Его применяют как универсальный антисептик местного характера, изготавливается из непищевого спирта с добавлением дистиллированной воды. При применении такового по рецептам при наличии определённого заболевания вреда организму не наносит.

Как правильно разбавлять?

При употреблении медицинского спирта важно учитывать его состав: только вода и спирт без примесей.
Разводят спирт дистиллированной водой, в которой нет солей и других активных элементов, которые могут вступить в реакцию со спиртом. Соотношение воды и спирта обычно составляет 1:1, но не более 50° крепости. Питьевой дистиллят продаётся в аптеках.

Употреблять можно сразу же после разбавления или в чистом виде при соблюдении определённых этапов приёма, обязательно с задержкой дыхания перед глотком и после, с последующим вдохом через нос.

Питьевой этанол чаще пьют в разбавленном виде и запивают другими напитками, чтобы не обжечь слизистую. Разбавляют обычной водой до крепости водки и оставляют на 5-7 дней, чтобы реакции с солями воды прекратили распад. Иногда из этанола делают коктейли на основе соков или настойки из ягод.

Объём чистого спирта не должен превышать 25 мл для первого приёма.

ВАЖНО. Употребление спирта крепостью более 50 % может нанести сильнейшие ожоги слизистой оболочки пищевода и желудка. Концентрация чистого спирта более 5 г/л крови может повлечь смерть

Видео на тему: как правильно разбавлять спирт водой для получения водки

Вред для здоровья

Действие спирта на организм человека проявляется на работе всех органов и систем:

  • головного мозга и нервной системы
  • ЖКТ
  • печени, почек и селезенки
  • лёгких и дыхательных путей
  • сердца и сосудов
  • органов чувств и зрения

Наибольшее моментальное воздействие оказывает на процессы мышления и память. Спиртосодержащая продукция способна привести к развитию патологий мозга и болезней нервной системы.

При частом употреблении спирта происходит множественная интоксикация организма, в результате которой разрушаются внутренние органы, в большей степени печень, так как она выполняет функцию очищения крови.

Алкоголь также негативно сказывается на репродуктивной функции, особенно женщин, так как он отравляет биоматериал ещё незачатого плода.

К разрушительным последствиям алкоголя относят ослабление иммунитета и потерю привлекательности внешности. Помимо этого, спиртосодержащие продукты могут привести к потере внутренних органов, необходимых для жизни организма, и повлечь этим смерть.

Не все спирты пригодны для применения в качестве алкогольной продукции. Пищевым является только этанол. Поэтому при использовании его для приема прибегают к дополнительным мерам защиты, узнают состав и способы изготовления. Употребление остальных спиртов чревато последствиями для жизни и здоровья человека.

Этиловый и метиловый спирты. Какой спирт можно пить

Спиртом большинство людей считает бесцветную горючую жидкость с характерным цветом и запахом, по-другому называемую алкоголь.

На самом деле, спирты — это целый класс органических веществ. И не все из них пригодны для употребления вовнутрь. А употребление некоторых опасно для жизни.

Этанол, можно ли его пить?

Это самый известный и широко применяемый из всех видов спиртов. Его также называют этиловый или этаноловый спирт. Именно он применяется в пищевой промышленности для производства алкогольных напитков. Также встречаются названия:

Пищевой или винный изготавливается путем брожения сахара. Именно такой способ производства этого продукта люди освоили ещё с древности. Они готовили брагу и вино на основе брожения ягод, фруктов. Концентрация чистого этанола при таком способе изготовления алкоголя не превышает 15%. Для приготовления более крепких напитков применяют 40% раствор этанола (иногда концентрация алкоголя доходит до 70% и это максимальный безопасный предел). К таким напиткам относится водка, коньяк, виски, бренди, абсент, ром и др. При соблюдении допустимой дозы употребление таких напитков считается относительно безопасным.

Можно ли пить этанол, не причиняя вреда организму?

150 миллилитров крепкого алкогольного напитка, например, водки, считается максимально допустимой дозой для человека. Превысив это норму, можно получить токсическое отравление организма. Оно характеризуется рвотой, которая, в свою очередь, приводит к обезвоживанию и нарушению работы всех систем организма. Также присутствует головокружение, нарушение координации движений, бессвязная речь и нарушение восприятия.

Для слабых алкогольных напитков также предусмотрена своя допустимая доза. Это 300–400 миллилитров за один раз. Однако частое употребление алкоголя даже в допустимых нормах вызывает привыкание, и, в конечном итоге, приводит к алкоголизму.

Как правильно пить спирт?

Найдется много советчиков, кто может подсказать как его пить, и можно ли пить спирт вообще. Нельзя пить неразбавленный, чистый спирт. Принимать алкоголь нужно не спеша, маленькими глотками. Перед тем как пить спиртные напитки, рекомендуется плотно поесть. Ни в коем случае нельзя пить на голодный желудок. Стоит позаботиться и о том, чтобы обеспечить организм большим количеством воды. Это поможет предотвратить интоксикацию и обезвоживание организма.

Что будет, если выпить этиловый спирт в чистом виде?

Чистым считается раствор, содержащий 95–96% этанола. Он имеет резкий запах и неприятный вкус. При употреблении вовнутрь вызывает раздражение пищевода и желудка, может отрицательно сказываться на чувствительности рецепторов и обоняния. Вызывает отравление и может привести к летальному исходу. Для употребления внутрь подходит только раствор с содержанием этилового спирта, максимум 70%. Поэтому пить этанол в чистом виде не разрешается. В этом случае лучше выпить водки.

Можно ли пить медицинский спирт?

Медицинским является этанол, изготовленный из качественного сырья, в основном, из зерна. Концентрация этанола в растворе — 95–96%. Он используется в медицинских целях для наружного применения. Им дезинфицируют поверхности, применяют для обеззараживания инструментов и кожных покровов. Также используют его для разогрева после обморожений. Употребление его вовнутрь приведет к сильнейшему отравлению.

Раствор медицинского спирта называется «Вита Септ». Эго используют в медицине только для наружного применения. Для употребления вовнутрь он не подходит.

Также в фармакологии применяются различные настойки на основе этанола, например, «Лимановит». Его принимают внутрь по 20–30 капель на 50 миллилитров воды. Одного флакона хватает, в среднем, на 2 недели лечения. Употреблять его вместо алкогольных напитков нельзя. Это наносит вред здоровью.

Этанол для технических нужд

Если питьевой этанол получают из натурального сырья путем брожения, то технический этиловый спирт производят путем сложных химических процессов с добавлением различных примесей. Такой процесс называется денатурация. Сырьем для него часто служит древесина. Технический этиловый спирт называют также денатуратом. Денатураты используются в промышленности как растворители или добавки в топливо. За счет вредных примесей такой этанол непригоден для питья. При его употреблении внутрь будет происходит химическое отравление организма. Поэтому вопрос о том, можно ли пить этиловый спирт, применяемый для технических нужд даже не стоит.

Метиловый спирт

Метиловый спирт или метанол — это яд. Его используют исключительно в технических целях для изготовления:

  • незамерзающих жидкостей,
  • антифризов,
  • стеклоочистителей,
  • широко применяют метанол в качестве растворителя при производстве лакокрасочных материалов.

По цвету и запаху метанол ничем не отличается от этанола. Это и приводит к трагическим последствиям. Даже малая доза метанола приводит к потере зрения и параличу, а доза в 40 граммов вызывает смерть.

В свободном доступе он отсутствует, но при производстве суррогатного алкоголя может использоваться злоумышленниками.

Изопропиловый спирт

Эта жидкость не имеет запаха. Именно из-за этого свойства она получила широкое применение в парфюмерии, косметике, производстве бытовой химии. На вопрос, можно ли пить изопропиловый спирт, ответ — нет. Это крайне опасно для жизни и здоровья. Как и метанол, изопропиловый спирт — это яд.

Какие могут быть последствия употребления алкоголя

Чрезмерное употребление алкоголя приводит к приводит к негативным последствиям. Алкоголизм — это не только желание употреблять горячительные напитки, это ещё и полное разрушение организма.

Попадая в кровь, продукты распада алкоголя блокируют сосуды головного мозга. В результате этого клетки мозга не получают должного количества кислорода с током крови и отмирают. Это приводит к потере памяти, дегенерации функций мозга человека.

Цирроз печени — это частая болезнь всех алкоголиков. Язва желудка и язва двенадцатиперстной кишки также могут стать результатом частых возлияний. Разрушается и центральная нервная система человека. Это влечет за собой потерю координации, отказ двигательных функций, нарушение психики человека.

Страдает также и опорно-двигательный аппарат. Нередким явлением у зависимых от алкоголя людей являются заболевания суставов, паралич конечностей. Негативное влияние спирт оказывает на сердечно-сосудистую систему организма, вызывая инфаркты.

Если употреблять алкоголь правильно, не превышать допустимую дозу и не злоупотреблять, то можно будет избежать таких негативных последствий. Следует помнить, что нельзя пить технический этанол или метанол.

Какой спирт можно пить без угрозы здоровью

Мало кто из рядовых людей способен отличить обычный спирт от технического или метилового. Иногда недостаток знаний приводит к большим трагедиям. Чтобы обезопасить себя, нужно внимательнее относиться к употребляемой продукции, а также знать некоторые характерные особенности.

Этиловый спирт – это химическое вещество, получаемое путём брожения пищевого сырья (пшеницы, винограда, солода). Делится на несколько видов:

  • первого сорта (96%);
  • высшей очистки (96,2%);
  • экстра (96,5%);
  • люкс (96,3%);
  • безводный;
  • медицинский.

Самым лучшим для питья считается люкс. Он обладает жгучим вкусом, характерным запахом, используется для изготовления многих алкогольных напитков. Так, современная водка не имеет ничего общего с изобретением Менделеева. Учёный изготавливал напиток путём дистилляции, тогда как магазинную продукцию делают с помощью ректификации. Последний способ дешевле, хотя вкус и качество значительно страдают.

Этанол считается довольно токсичным – при регулярном употреблении разрушает слизистую оболочку желудка провоцирует панкреатит, сахарный диабет второго типа, гастрит, цирроз, сердечную недостаточность, может повысить давление, разрушить сосуды. Однократный приём больших доз вызывает острую интоксикацию, сильное похмелье с тошнотой, рвотой, головной болью.

Метиловый спирт в промышленности используется как топливо, растворитель, тормозная жидкость. Для человека вещество является крайне токсичным. В организме он окисляется до формальдегида: 30 мл такого напитка вызывают слепоту, а 50 — являются смертельной дозой.

К сожалению, случаи отравления бывают довольно часто. Во-первых, метанол используют при изготовлении поддельной водки. Во-вторых, многие хронические алкоголики доходят до такой степени зависимости, что готовы пить любую горючую жидкость – от растворителя до антифриза.

Процент выживаемости в этом случае очень низкий: некоторых пациентов не успевают доставить до реанимации. А те, кому удаётся выжить, остаются слепыми, вынуждены всю жизнь принимать лекарства, соблюдать диету.

Первые симптомы отравления наступают не сразу, иногда через сутки или двое. Характерные признаки интоксикации: тошнота, рвота, сильные рези в животе, помутнение сознания, нарушение координации, суставные боли. Нарушение зрения начинается со светобоязни, размытия очертаний предметов, зрачки перестают сужаться. При первых симптомах нужно немедленно вызывать скорую помощь.

Основная сложность состоит в том, что по внешним признакам обычный спирт и токсичный яд почти не отличаются. Определить фальсификат можно лишь несколькими не очень простыми способами:

  1. Медную проволоку нужно как следует раскалить и опустить в подозрительную жидкость, а затем понюхать. Если в стакане этанол – ничего не изменится. А вот метанол выдаст себя резким специфическим запахом формальдегида.
  2. Предположительный метанол нужно поставить на плиту, опустить в него термометр и наблюдать. Температура кипения токсичного вещества – 60 градусов. Обычная водка закипит при 80 градусах Цельсия.

Оба эти способа не сработают, если концентрация яда менее 50 %. Но чистый метанол встречается крайне редко – обычно его разбавляют водой или используют различные добавки.

Можно также попытаться вычислить опасность по запаху. Только искать нужно характерный спиртовой запах – это будет означать, что продукт безопасен. Сам по себе метанол почти ничем не пахнет. Поэтому, если после открытия бутылки не чувствуется совсем ничего, такую продукцию лучше вылить. Не стоит ставить эксперименты на своём здоровье.

Ещё один важный совет – не экономить на выпивке. Алкоголь следует покупать у проверенных производителей, желательно выбирать крупные магазины. Так гораздо меньше шансов нарваться на подделку. И также, не следует терять здравый смысл в погоне за выгодой. Интернет-объявления о продаже ящика виски по чрезмерно низкой цене в лучшем случае обернутся огромными расходами на лечение. В худшем – родственникам придётся собирать на похороны.

Медицинский

Медицинский спирт – это искусственно синтезированная жидкость, которая содержит 95-96 % этанола и 4-5 % воды. Является антисептическим, дезинфицирующим средством, чаще используется для наружного применения. Перед использованием 95 % раствор необходимо развести водой до нужной концентрации:

70 % — обработка инструментов и поверхностей перед операцией или удалением зубов.

40 % — примочки, компрессы.

18 % — основа для производства лекарственных препаратов, растительных настоек в аптеке (например, настойка прополиса или валерианы).

Употребить внутрь неразбавленный медицинский этанол опасно, он вызывает ожог слизистой, сильнейшее отравление. Но даже если развести такой продукт на 50 % водой, можно серьёзно навредить себе. Он имеет низкую степень очистки, поэтому разрушает печень и желудок гораздо сильнее, чем пищевой.

Как правильно пить спирт

Употреблять продукт в чистом виде нельзя – его непременно нужно разбавлять наполовину водой, соком или морсом. Иначе человека ждёт сильный ожог слизистой горла. При этом, любые газированные жидкости под запретом – они ускоряют всасывание, что приводит к сильному опьянению и утреннему похмелью.

Водопроводная вода из-под крана не подходит – она должна быть дистиллированная, бутилированная или очищенная фильтрами.

Оптимальная пропорция для смешивания: 2 части воды на 3 части спиртного. Учитывается не объём ингредиентов, а вес – так соотношение получится более точным.

При разведении нужно наливать спирт в воду, а не наоборот.

Можно провести дополнительную очистку – добавить к получившемуся спиртовому раствору 5-10 таблеток активированного угля, оставить на пару часов в тепле, а затем процедить через несколько слоёв марли.

Чтобы улучшить вкус, можно добавить:

  • столовый уксус или лимонную кислоту – 1 столовую ложку;
  • сахар, мед – одну десятую часть по отношению к готовому продукту;
  • глюкозный сироп – 40 мл;
  • молоко;
  • ароматизатор (например, ванилин).

Завершающий этап – отстаивание. Для этого нужно забыть про самодельную водку на неделю, оставив её в тёмном холодном месте (температура воздуха должна быть выше 4 градусов). За это время прекратятся все химические процессы, продукт будет готов к употреблению.

Какой спирт можно пить без угрозы здоровью? Можно ли пить медицинский спирт

Спирт известен со времен Петра I. В настоящее время отношение к этому средству является двояким. Одним из его достоинств считается применение при производстве медикаментов. Часть людей в связи с этим задаются вопросом о том, какой спирт можно пить так, чтобы не навредить организму. Конечно же, в любом случае влияние этого средства будет не таким положительным, как ожидают многие.

Пьют ли этиловый спирт? Да, но есть множество случаев отравления и не только этого. Часть людей теряли зрение и слух после употребления такого напитка.

Для того чтобы этого не было, нужно знать ответ на вопрос о том, какой спирт можно пить. А также, конечно, следует разбираться в основных составляющих этанола и природе его происхождения. В данной статье именно об этом и будет рассказано.

В чем различие между этанолом и метанолом?

Питьевой спирт, существует ли такое понятие? Да, и воздействие этого напитка на человека зависит от его вида и количества выпитого.

Существуют три основных вида спирта: этиловый, метиловый и изопропиловый. Последние два из них являются сильнейшими ядами. Они моментально поражают легкие и нервную систему. В случае отравления ими, нужно немедленно оказать первую медицинскую помощь, поскольку может быть летальный исход.

Стоит отметить, что этанол и метанол очень схожи между собой по своим вкусовым, цветовым качествам и запаху. По этой причине отличить их дома бывает сложно.

Для того чтобы проверить, питьевой спирт это или нет, его необходимо поджечь. По тому, какого цвета будет пламя, можно определить вид средства. Так, технический спирт горит зеленым пламенем, а этил – синим.

В свою очередь, метанол применяется только в промышленных нуждах, и он не должен продаваться в супермаркетах. К сожалению, в настоящее время встречается очень много подделок продукции, поэтому ситуации могут быть разные. По этой же причине не стоит покупать напиток сомнительного происхождения. В первую очередь нужно спросить продавца о том, где он приобретался.

Можно ли пить медицинский спирт?

Существует мнение, что данный вид средства должен обладать крепостью 94%. На самом деле это не так.

Как правило, у медицинского спирта крепость составляет около 69%. Обычно его используют для дезинфекции и наружного применения. Существует абсолютный спирт и его растворы. Соответственно, их крепость колеблется от 96% до 39%.

А можно ли пить медицинский спирт? Оказывается, он назначается в малой дозировке тем пациентам, у которых наблюдается истощение. Он оказывает стимулирующее воздействие на кровообращение и дыхание. Кроме того, как и упоминалось ранее, он есть в составе большинства медикаментов.

Также часть людей часто спрашивают о том, какой спирт использовать для настоек. Так вот, для этого отлично подойдет этанол. Не стоит забывать о том, что средство настаивать нужно согласно инструкции и обязательно в темном месте.

Немного информации о других видах жидкости

Существует еще несколько видов питьевого спирта: альфа и класс люкс. Они находятся в достаточно высокой ценовой категории. Это отмечается и высоким качеством продукции.

А какой спирт в водке? Что используют при его изготовлении? Имеются и другие виды спирта. Они являются менее качественными. Это базис и экстра. Все эти качественные виды спирта используются при производстве водочной продукции.

Далее речь будет идти о тех видах жидкости, которые категорически нельзя употреблять.

Как антисептик в области фармакологии применяется муравьиная настойка. Теоретически ее можно выпить, но не стоит, поскольку это средство не проходит все степени очистки, которые применяются для спиртов при производстве водки.

Технический спирт нельзя употреблять ни в коем случае, поскольку в его составе есть опасные вещества. Они приводят к сильнейшему отравлению. Применяется эта жидкость только на предприятиях.

Гидролизный спирт изготавливают из отходов деревообрабатывающего производства и опилок. Как правило, его используют в технических нуждах. При употреблении внутрь приводит к сильному отравлению. Вкус у этого средства соленый, а также присутствует химическая горечь. Поэтому отличить его от обычного этила можно.

Цетиловый спирт применяется в области косметологии. Отличается он от других видов большим показателем жирности. Употребить его не получится, хотя из всех он считается самым щадящим для организма человека.

Из салициловой кислоты и этилового спирта изготавливается салициловый спирт. При помощи его обрабатывают кожные покровы при разных болезнях. Еще его используют в косметологии. Если его выпить, человек отравится.

Авиационный спирт применяется в эксплуатации самолетов. В нем содержится большое количество металлов. При употреблении этой жидкости внутрь наступает летальный исход.

Таким образом, какой спирт можно пить из всех вышеперечисленных, можно сказать легко — этиловый. Не злоупотребляйте своим здоровьем и не экспериментируйте с напитками.

О крепости жидкости

Самая высокая крепость у спирта достигает 97%, но пить напитки данного вида нельзя. Также категорически запрещается употреблять спиртовые средства, крепость которых выше 49%.

Объясняется это тем, что все плохо отражается на печени и нейронах мозга. Если выпить неразбавленный спирт, с легкостью можно получить ожог пищевода и гортани.

Настойки, которые продаются в аптечных пунктах, не предназначены для употребления чашками, их следует применять в лечебных целях. Изготавливаются они на спирте, крепость которого составляет 94%.

Как следует безопасно пить?

Этиловый спирт не наносит такого сильного вреда организму человека, как метил. На основе первой жидкости изготавливают алкогольные напитки и лекарственные средства.

Разобравшись, какой спирт можно пить, рассмотрим, как нужно делать это безопасно. Не следует употреблять этанол в чистом виде, поскольку это может повлечь за собой неприятные последствия.

Одним из безопасных методов считается разведение водки. Благодаря этому крепость понижается, а его употребление не повлечет за собой практически никаких побочных эффектов, кроме похмелья. Так, разводить спирт можно при помощи сока или газировки.

Также из этой жидкости можно делать настойки или наливки. Не рекомендуется смешивать между собой спирт и другие алкогольные напитки.

Как можно нанести вред здоровью при употреблении данной жидкости?

Этанол применяется в области медицины и фармакологии, а также при изготовлении водочной продукции. Он может нанести такой же вред организму, как и обычный спиртной напиток. Происходит это при употреблении его в большом количестве и в неразбавленном состоянии.

Нагрузка на печень сильнее, если пить алкоголь большей крепости. При употреблении неразбавленного спирта будет быстрое и сильно опьянение, а также похмелье к утру. К тому же человек может обжечь пищевод и гортань.

Каждый организм по-разному воспринимает эту жидкость. По этой причине стоит соблюдать меры при употреблении данного напитка. Этиловый спирт следует пить небольшими дозировками. Не рекомендуется это делать на голодный желудок.

Употребление спирта негативно отражается на нервной системе. А именно, происходит ухудшение зрения и слуха, речь становится несвязанной.

Симптомы отравления

Дозировка этилового спирта, которая может привести к летальному исходу, колеблется от 5 до 7 мл на кг массы человека. Чем больше вес у людей, тем больше шансов у них выжить при употреблении слишком большого количества алкоголя.

К признакам отравления относятся тошнота, судороги и обезвоживание. У человека понижается температура тела, наблюдается посинение кожного покрова. У больного отмечается спутанность сознания и затрудненное дыхание.

Как и говорилось ранее, злоупотребление спиртом приводит к смерти.

Каким образом следует правильно выбирать напиток?

Употребление разбавленного спирта в умеренных количествах практически не вредит организму человека, а вот метиловый и изопропиловый почти всегда приводит к летальному исходу.

Последние запрещены для свободной продажи, но есть случаи, когда для изготовления контрафактного алкоголя используются именно они.

Не следует покупать спиртные напитки в незнакомых местах или у кого-либо. Купите товар подороже в специализированном магазине, тогда можно будет потребовать лицензию на алкоголь.

Если все-таки решились на иную покупку, проверьте спирт при помощи процесса горения.

Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Поэтому не экспериментируйте с алкоголем и не перебарщивайте с его дозировкой.

Как можно отличить этиловый спирт от метилового в домашних условиях?

Все мы знаем, из чего состоят спиртные напитки, что они содержат какой-то алкогольный спирт.

А знаете ли вы, что такое этил или метанол? И как отличить метиловый спирт от этилового?

Ответы на данные вопросы вы найдете ниже.

Итак, давайте найдем определение каждому из этих спиртов.

Этиловый спирт, его еще называют питьевым, медицинским или пищевым спиртом. Имеет химическую формулу С2Н5ОН (также известен под названием этанол), является основой практически всех качественных спиртных напитков.

Известны случаи в разных странах всего мира (в том числе и в Российской Федерации) отравления некачественными спиртными напитками. Не редки не только случаи, когда люди остаются инвалидами (к примеру, полностью лишаются зрения), но и смертельные исходы.

Во времена Советского Союза даже существовал плакат, где был изображен рабочий в черных очках и с палкой слепого. Надпись на плакате гласила – «Не пей технический спирт! Ослепнешь!»

Суррогаты или некачественные напитки с высоким содержанием алкоголя, создаются на основе метанола. Это спирт с высоким содержанием метанола. Имеет химическую формулу СН3ОН.

В отличие от этила, метиловый – это яд для человека. Именно поэтому очень важно знать, как отличить этиловый спирт от метилового без наличия под рукой специальных приборов в домашних обычных условиях.

Этиловый спирт

Его еще называют пищевым, потому что, если он попадает внутрь тела живого существа, последствий для человеческого и другого организма не наступит. Все это действует только при разумном и ограниченном попадании.

В небольших дозах этанол способен стимулировать ЦНС человека, помогает вырабатывать гормоны, которые влияют на головной мозг. Обладает эффектом, похожим на наркотический.

В случае злоупотребления пищевым спиртом наступает зависимость от него.

Используют медицинский спирт в фармацевтической промышленности, для производства продуктов медицинского характера, для производства алкогольных напитков, в лакокрасочной продукции, для производства косметических, бытовых и чистящих средств.

При отравлении этиловым спиртом схема оказания первой помощи простая – постараться вызвать рвоту, промыть желудок, обязательно вызвать скорую. До приезда скорой помощи дать пищевой уголь (активированный).

Метиловый спирт

В народе его называют техническим, так как кроме как для использования в технических целях его нигде не применяют. Используется преимущественно для того, чтобы производить разнообразные растворители, жидкостей технического характера, формальдегиды, для красителей органического происхождения, стекла.

Метил или метанол мы можем встретить в нашей привычной «омывайке» для автомобильного стекла. Производство алкогольных напитков с использованием метилового спирта – категорически запрещено!

Как отличить этиловый спирт от метилового в домашних условиях?

Итак, как определить метиловый спирт в домашних условиях, есть ли он в алкоголе или любом другом составе либо нет?

Опираться на один лишь вид или запах – нельзя. Оба спирта – это бесцветная жидкость, имеют похожий вкус и аромат (у метилового он, правда, не настолько насыщенный).

Если вы химик или увлекались этой наукой – вы сможете определить по запаху, есть ли в составе ядовитая жидкость или нет.

Существует несколько вариантов:

  1. Вам понадобится очищенный картофель. Исследуемая жидкость. Картофель необходимо погрузить полностью в жидкость. В случае, если в ней содержится метанол – картофелина станет розовой. Если картофель будет синего оттенка либо останется без изменений – у вас медицинский или пищевой спирт.
  2. Проверить можно при помощи огня. Подожгите жидкость и понаблюдайте, какого цвета пламя. Если синего цвета – перед вами пищевой, если зеленого – метиловый.
  3. Подогрейте исследуемую жидкость в емкости из металла. Замерьте температуру кипения. Технический метанол имеет температуру кипения – 64 градуса. Пищевой этанол закипает при 78 градусах.
  4. При помощи медной проволоки, которую необходимо поджечь и погрузить в исследуемую жидкость. Если в ней присутствует хоть небольшое содержание СН3ОН – сразу же появится сильный неприятный запах (его можно сравнить с запахом слегка испорченных яблок либо уксусным ароматом). Этанол не пахнет таким ароматом.
  5. В исследуемую жидкость бросьте небольшое количество обычной пищевой соды. Тщательно все перемешайте. Понаблюдайте, есть ли в жидкости осадок? Какой он? Если остался и не растворился осадок желтого цвета – это значит, что в сосуде содержится этанол, который дает этот осадок при реакции с йодом. Если пищевая сода растворилась полностью и жидкость стала прозрачной – перед вами сосуд с большим содержанием в своем составе метанола.

Качество метилового спирта (и не только технического) можно определить и при помощи «пробы Ланга». Для этого исследования возьмите 50 мл спирта, предварительно налитого в посуду, которую можно подогревать, а также 2 мл марганцовки (перманганата калия).

Вы можете предварительно подготовить раствор марганцовки – 0,2 г сухой смеси нужно развести в дистиллированной воде.

Нагрейте исследуемую жидкость до 18 градусов Цельсия, влейте раствор марганцовки и тщательно взболтайте. Дальше необходимо считать время, за какой промежуток окрас жидкости изменится с насыщенного почти черного до желтовато розового оттенка.

Тест Ланга покажет насколько качественный спирт. Чем лучше качество – тем длиннее будет процесс того, как меняется оттенок. Тест считается пройденным, если жидкость обесцветилась не менее чем за 10 минут исследований.

К сожалению, все способы обнаружения СН3ОН в жидкости работают только лишь, если его там более чем половина всего объема.

В случае, если вы хотите приобрести алкоголь и есть сомнения относительно состава – рекомендуем все-таки приобретать такие напитки исключительно в магазинах, которые вызывают доверие. Гораздо больше шансов обнаружить подделку в небольших сомнительных точках продажи.

Какие бывают симптомы отравления при употреблении напитков с высоким содержанием метанола?

С симптомами алкогольного отравления знакомы многие из нас (кто понаслышке, а кто и лично ощущал их). Наиболее распространенные – боль в животе, частая рвота, резкая головная боль, головокружение, вялость, общее недомогание.

К сожалению, последствия отравления метанолом достаточно серьезнее – от 5-10 мл технической жидкости появляется сильное отравление.

Симптомы отправления – рвота, затрудненное дыхание, боль во всем теле, нарушение зрения вплоть до полной слепоты. К летальному исходу могут привести 30 мл метанола.

СН3ОН – это очень сильный яд. После того как он попадает в организм человека он отравляет его. Появляется небольшой наркотический эффект, который абсолютно ничего не имеет общего с алкогольным опьянением.

Метанол в организме раскладывается до формальдегида, далее превращается в муравьиную кислоту, которая входя в реакцию с белками, тем самым нарушая работу в сетчатке глаз.

Все эти процессы способствуют тому, что человек теряет зрение. Метанол влияет на состав крови, наступает гипоксия.

Ссылка на основную публикацию